Z okazji 14 lutego – Dnia Św. Tryfona – świętą winorośli i winiarzy w Galerii Bułgarskiego Instytutu Kultury zostały otwarte dwie wystawy Muzeum Instytutu Etnografii Bułgarskiej Akademii Nauk w Sofii – „O tajemnicach wina” oraz „Prosfora” autorstwa Igliki Miszkowej, Swetli Raksziewej, Ani Lulewej, Emila Portalskiego, Atanaski Stanczewej oraz Jani Janczewej.
Otwierając wystawę Dyrektor BIK podkreśliła, iż święto winorośli i winiarzy jest tylko powodem przedsięwzięcia. Według jej słów wystawy „zdradzają” niektóre z tajemnic wina i chleba eucharystycznego, tajemnice związane z bułgarskim prawosławiem.
Podczas otwarcia wystawy został wyświetlony film „Prosfory i Athos” autorstwa Christa Miszkowa i Igliki Miszkowej. Film opowiada o stemplach służących do ozdabiania chleba liturgicznego i o sposobach przygotowywania samej prosfory. Goście mogli obejrzeć również kroniki filmowe na temat produkcji wina w latach 1950-1975 roku, udostępnione przez Bułgarską Filmotekę Narodową.
Wystawa w Galerii Bułgarskiego Instytutu Kultury opowiada historię wina. Jest ono krwią Zbawiciela, wiedzą, prawdą. Wino to droga do Boga i symbol życia po śmierci. Wino jest upragnionym darem – tak jak zdrowie, jak miłość. W chrześcijańskiej tradycji wino powiązane jest z chlebem. Chleb z pieczątką cerkiewną nabiera znaczenia ofiary. Niektóre obrazy prezentowane podczas wystawy poświęcone są przygotowaniu chleba do Świętej Liturgii oraz przygotowaniu pieczątek dla prosfory w klasztorach na Świętej Górze (Athos).
Michaela Todorova serdecznie podziękowała autorom ekspozycji i filmu, Bułgarskiej Filmotece Narodowej jak i dystrybutorom wina na rynku polskim z „Domain Menada” oraz „Mardec”, dzięki którym goście mieli okazję skosztować win bułgarskich.
Na otwarciu wystawy byli obecni Ambasador Republiki Gruzji – Nikoloz Nikolozishvili oraz Ambasador Republiki Bułgari – Wasylji Takew, przedstawicieli różnych instytucji kulturowych, dziennikarze, tłumacze, przyjaciele Bułgarii.
Wystawa będzie dostępna przez następny miesiąc.